महापालिका मुख्यालयातील कॅन्टीन सील; अस्वच्छता, निकृष्ट अन्न आणि अन्नसुरक्षा नियमांच्या उल्लंघनावर एफडीएची कठोर कारवाई
महाराष्ट्र २४ ।। ऑनलाईन ।। विशेष प्रतिनिधी ।। दि. २४ जुलै २०२६ ।। मुंबईत स्वच्छतेचे धडे देणाऱ्या बृहन्मुंबई महानगरपालिकेच्या मुख्यालयातच अन्नसुरक्षेची पायमल्ली होत असल्याचे वास्तव उघड झाल्यानंतर अन्न व औषध प्रशासनाने थेट महापालिकेच्या कॅन्टीनवर धडक कारवाई केली. एफडीएचे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या मार्गदर्शनाखाली झालेल्या या तपासणीत अस्वच्छता, निकृष्ट दर्जाचे अन्न, अन्नसुरक्षा नियमांचे उल्लंघन आणि निष्काळजी कारभार समोर आल्याने संबंधित कॅन्टीनला तात्काळ सील करण्यात आले. शहरातील हजारो नागरिक आणि व्यापाऱ्यांना नियमांचे पालन करण्याचा सल्ला देणाऱ्या व्यवस्थेच्या स्वतःच्या घरातच अशी परिस्थिती आढळल्याने प्रशासकीय वर्तुळात मोठी खळबळ उडाली आहे. “स्वच्छतेचा संदेश देणाऱ्यांनी आधी स्वतःच्या अंगणात डोकावावे,” अशी चर्चा या कारवाईनंतर सर्वत्र रंगू लागली आहे.
या कॅन्टीनमध्ये दररोज सात ते आठ हजार कर्मचारी, अधिकारी आणि नागरिक नाश्ता व जेवणासाठी येतात. मात्र अन्नाच्या गुणवत्तेबाबत सातत्याने तक्रारी येत होत्या. नुकत्याच एका ग्राहकाच्या ताकात मेलेली माशी आढळली, तर कांदा भजीमध्ये प्लास्टिकचा धागा सापडल्याने संतापाची लाट उसळली. त्यानंतर एफडीएच्या पथकाने अचानक तपासणी केली असता अनेक खाद्यपदार्थ उघड्यावर ठेवलेले, स्वयंपाकघरात अस्वच्छता, स्वच्छतेच्या नियमांकडे पूर्ण दुर्लक्ष आणि अन्न हाताळण्याच्या प्रक्रियेत गंभीर त्रुटी आढळून आल्या. अन्नसुरक्षेसारख्या संवेदनशील विषयात हलगर्जीपणा माफ केला जाणार नाही, हा स्पष्ट संदेश या कारवाईतून देण्यात आला.
महापालिकेच्या सर्वसाधारण सभेतही या कॅन्टीनच्या निकृष्ट व्यवस्थापनाचा मुद्दा अनेकदा उपस्थित झाला होता. नगरसेवकांनी अन्नाचा दर्जा, स्वच्छता आणि कर्मचाऱ्यांच्या आरोग्य सुरक्षेबाबत प्रश्न उपस्थित केले होते. मात्र तक्रारींनंतरही परिस्थितीत अपेक्षित सुधारणा झाली नाही. अखेर एफडीएने रात्रीच छापा टाकून संपूर्ण परिसराची पाहणी केली. तपासणीत अन्नसुरक्षेच्या मूलभूत नियमांचे उल्लंघन झाल्याचे स्पष्ट झाल्यानंतर कॅन्टीनला सील करण्याचा निर्णय घेण्यात आला. या कारवाईमुळे केवळ संबंधित कंत्राटदारच नव्हे, तर देखरेख करणाऱ्या यंत्रणेलाही उत्तर द्यावे लागणार असल्याचे संकेत मिळत आहेत.
राज्यात भेसळयुक्त अन्न, निकृष्ट दर्जाचे खाद्यपदार्थ आणि अन्नसुरक्षेच्या नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्यांविरोधात सुरू असलेल्या मोहिमेला या कारवाईमुळे आणखी धार मिळाली आहे. गेल्या काही महिन्यांत अनेक हॉटेल्स, मिठाई उत्पादक, बेकऱ्या आणि खाद्यव्यवसायिकांवर कठोर कारवाया झाल्यानंतर आता महापालिकेच्या मुख्यालयातील कॅन्टीनवरच टाळे ठोकल्याने प्रशासन कोणालाही अभय देणार नसल्याचा स्पष्ट संदेश गेला आहे. कायदा सर्वांसाठी समान असतो, हे या घटनेने पुन्हा अधोरेखित केले आहे. अन्नसुरक्षा ही केवळ कागदोपत्री जबाबदारी नसून नागरिकांच्या आरोग्याशी थेट संबंधित विषय आहे. त्यामुळे नियम मोडणारा कोणताही व्यवसाय, संस्था किंवा शासकीय व्यवस्था असो, त्यांच्यावर कठोर कारवाई होणारच, असा ठाम इशारा या धडक मोहिमेतून देण्यात आला आहे.