महाराष्ट्र २४ । विशेष प्रतिनिधी । दि. १९ जुन । पावसाळ्यात उष्माघात करणाऱ्या उष्णतेपासून सुटका मिळते. पण हा ऋतू जितका आनंददायी वाटतो, तितकाच या काळात आजारांचा धोकाही जास्त असतो. या ऋतूत निरोगी राहण्यासाठी आणि आजारांपासून दूर राहण्यासाठी आपण आपल्या खाण्यापिण्याकडे लक्ष देणे सर्वात महत्त्वाचे आहे.
पावसाळ्यात पचनाच्या समस्या आणि अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका जास्त असतो. असे काही पदार्थ आहेत, जे पावसाळ्यात खाल्ले, तर आरोग्यास त्रास होऊ शकतो. तुमच्या आरोग्याची काळजी घेत आम्ही तुम्हाला अशाच पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, जे तुम्ही पावसाळ्यात अजिबात खाऊ नये.
पालेभाज्या
पालक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि कोबी यासारख्या पालेभाज्या अतिशय आरोग्यदायी मानल्या जातात. मात्र, पावसाळ्यात आर्द्रता आणि पाणी साचल्याने या भाज्या दूषित होतात. बॅक्टेरिया आणि परजीवी पालेभाज्यांमध्ये त्वरित प्रवेश करतात, ज्यामुळे पाचन समस्या उद्भवू शकतात. जर तुम्ही पालेभाज्या खाणार असाल तर त्या नीट धुवून शिजवा.
स्ट्रीट फूड
स्ट्रीट फूड खाण्यास चवदार असू शकते. पावसाळ्यात ते टाळण्याचा सल्ला दिला जातो. रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ पूर्णपणे स्वच्छ नसतात, त्यामुळे ते लवकर दूषित होऊ शकतात. चाट, पकोडे, समोसे असे सर्व रस्त्यावरचे पदार्थ आपल्या पचनासाठी चांगले नसतात. आरोग्य तज्ज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, तेलात तळून घेतल्यास सूज येऊ शकते.
सीफूड टाळा
सीफूडप्रेमींनी पावसाळ्यात काळजी घेणे आवश्यक आहे. या हंगामात मासे चटकन दूषित होऊ शकतात. याशिवाय जलप्रदूषणामुळे सीफूडच्या गुणवत्तेवरही परिणाम होतो, त्यामुळे अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका असतो.
दुग्धजन्य उत्पादने
पावसाळ्यात आर्द्रता आणि योग्य रेफ्रिजरेशनमुळे दुग्धजन्य पदार्थ खाण्यासही सुरक्षित नाहीत. कच्चे दूध, दही किंवा पनीर यांसारख्या नॉन-पाश्चराइज्ड डेअरी उत्पादनांमध्ये अनेक हानिकारक जीवाणू असतात.